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昨日はおみやんちに遊びに行ってきましたが、
雪がちらつき始め、早めに帰りました。なみだ・・
夕方にはけっこう大雪!
今朝は雪景色だった!


雪景色


今度は晴れの時に遊ぼうね~♪

こんなにお寒い中、白のつばきちゃんが咲いてきました。


白つばきちゃん


雪と合ってるなあ~


先日、かすみさんと一緒にレモンパーチーをしました。


レモンパーチー


鶏とレモン煮&クスクス
レモンサラダ、ヤムウンセン風
レモンスープ
レモンティー
レモンケーキ×2
レモンクッキー
シトロンクレープ

レモンって実にすんばらしい果物であります!
みなどれも美味しかった♪

んで、かすみさん作鶏とレモン煮には、
レモンのピクルスが大量にごろっと入っていて、
これが美味しかった!
レモンのピクルス!
聞いたことないけど、クスクス料理ににけっこう入っているらしいです。

いろいろ調べてたら、レモンの塩漬けっちゅうのがあったので、
さっそく作ってみた。


レモンの塩漬け


レモンを切って、塩をまぶしておく。
4、5日でできるみたい♪
楽しみだなあ~

それにしても、柑橘は美味しいなあ~
今年はまだいよかん食べてない。
早く食べないとなー!





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モバリーヒルズ在住レイチェルオムレットの庭日記です。モバリーガーデンができるまでの愛の奮闘記っす!
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