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昨日はおみやんちに遊びに行ってきましたが、
雪がちらつき始め、早めに帰りました。なみだ・・
夕方にはけっこう大雪!
今朝は雪景色だった!
今度は晴れの時に遊ぼうね~♪
こんなにお寒い中、白のつばきちゃんが咲いてきました。
雪と合ってるなあ~
先日、かすみさんと一緒にレモンパーチーをしました。
鶏とレモン煮&クスクス
レモンサラダ、ヤムウンセン風
レモンスープ
レモンティー
レモンケーキ×2
レモンクッキー
シトロンクレープ
レモンって実にすんばらしい果物であります!
みなどれも美味しかった♪
んで、かすみさん作鶏とレモン煮には、
レモンのピクルスが大量にごろっと入っていて、
これが美味しかった!
レモンのピクルス!
聞いたことないけど、クスクス料理ににけっこう入っているらしいです。
いろいろ調べてたら、レモンの塩漬けっちゅうのがあったので、
さっそく作ってみた。
レモンを切って、塩をまぶしておく。
4、5日でできるみたい♪
楽しみだなあ~
それにしても、柑橘は美味しいなあ~
今年はまだいよかん食べてない。
早く食べないとなー!
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モバリーヒルズ在住レイチェルオムレットの庭日記です。モバリーガーデンができるまでの愛の奮闘記っす!
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